Asahi Diner

Asahi Diner에서 먼저 눈길이 가는 메뉴는 ‘불꽃 아부리 시메사바’다. 방문객 한 명은 도톰한 살을 맛봤다고 적었다. 생선 안주로 술을 시작하고 싶다면 이 메뉴를 먼저 고르고, 뒤이어 먹을 음식을 골라도 좋겠다.

식사의 중심에는 간장 맛 모츠나베를 두어 보자. 메뉴에는 채소를 듬뿍 넣은 규슈식 나베라고 소개되어 있고, 방문객도 간장 국물을 언급했다. 한 사람분부터 주문할 수 있으며, 마무리로는 짬뽕면이나 조스이가 마련되어 있다. 나베를 둘러앉아 느긋하게 먹고 싶은 밤, 마지막까지 즐거움을 이어 줄 선택지다. 여름에는 예약이 필요하다고 안내되어 있다. 좀 더 진한 맛의 요리를 곁들이고 싶다면 와규 소장과 사가리를 채소와 함께 즐기는 ‘매콤한 호르몬즈’도 있다. 메뉴 설명에 따르면 직접 만든 매운 된장을 녹아 나온 기름에 풀어 먹는 방식이다. 나베와는 또 다른 철판구이를 식탁 한가운데 놓고 싶을 때 잘 어울린다.

작은 접시를 몇 가지 고른다면 온천 달걀을 얹은 니쿠도후를 살펴보자. 돼지 삼겹 연골과 닭 세세리가 들어간다. 직접 만든 치즈 두부는 허니 토스트와 함께 먹도록 제안하고 있어, 이자카야의 익숙한 메뉴에만 머물지 않는 선택지를 찾을 수 있다. 음료로는 가리 사워와 가쿠 하이볼이 있고, 매입 상황에 따라 종류가 달라지는 사케도 있다. 음식에 맞춰 조금씩 골라 보고 싶은 사람에게도, 여럿이 나베를 둘러싸고 싶은 모임에도 메뉴를 조합하는 재미가 있는 식당이다.